Controle de Qualidade em Cervejarias

Eleve ainda mais o nível de qualidade da sua produção cervejeira!

Copos de Cerveja da Escola Superior de Cerveja e Malte

No curso de Controle de Qualidade em Cervejarias você irá:

Aprender técnicas de controle de qualidade sensorial e físico-química voltadas para cervejarias

Compreender os diversos aspectos do controle de qualidade

Identificar a estrutura básica de um laboratório cervejeiro

Dominar e aplicar os testes laboratoriais em cervejarias

Dominar e aplicar os testes sensoriais para garantir a qualidade das suas cervejas

Duração

6 noites

Horário

18h às 22h

Formação

Intensivo | Online

Início

05/04/2022

Dias da Semana

Segunda a Sexta-feira

Carga Horária

24 horas

Conheça a ESCM, a maior instituição de ensino cervejeiro da América Latina!

No curso de Controle de Qualidade em Cervejarias da ESCM você encontra

Veja alguns depoimentos

Professores

Na ESCM você encontra o melhor corpo docente do país, com profissionais com ampla experiência na área cervejeira e de bebidas.

Já fomos destaque em

Globo, Pequenas Empresas Grandes Negócios, Estadão, Folha de São Paulo
10 mil alunos
Desde 2014, a ESCM forma alunos em cursos de Pós-Graduação, Graduação, Cursos Técnicos, Livres, Presenciais e Online.

Quer saber mais?

Sobre o Curso de Controle de Qualidade em Cervejarias

Como controlar a qualidade da sua cerveja sem ter que investir milhões em um laboratório?

Esta é a dúvida que o curso de Controle de Qualidade da ESCM vai responder.

Você aprenderá a relacionar os principais elementos do processo de controle de qualidade sensorial e laboratorial–físico-químico.

Conhecerá os materiais necessários para implantação de um laboratório e também os principais testes desenvolvidos em uma cervejaria para um melhor controle de forma acessível.

Conhecimento científico aplicado na prática!

Público-Alvo:

Colaboradores de indústrias cervejeiras que desejam compreender de forma ampla a aplicação da qualidade na parte sensorial e no segmento laboratorial.

Instituições Parceiras ESCM

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Investimento

Matrícula de R$ 124,17 + 11 parcelas de R$ 124,17 no cartão de crédito
À vista R$ 1.385,70 (7% de desconto)