Integración de los empleados de la microcervecería

La formación se centró exclusivamente en introducir a los nuevos ayudantes de producción en las rutinas de la planta cervecera.

Estudiante de Tecnología Cervecera
Vasos de cerveza de la Escuela de la Cerveza y la Malta

En el curso de Integración de Empleados de Microcervecerías el alumno/empleado:

Recibirá una formación con un amplio contenido que le dará una visión global de los procesos de producción dentro de una fábrica de cerveza;

conocer la realidad de una microcervecería y comprender cómo funciona la organización y el flujo de trabajo de la planta de producción;

identificar las materias primas utilizadas en la producción y fermentación del mosto de cerveza;

comprender la función de los principales equipos de elaboración de cerveza en cada fase del proceso;

tener contacto con los conceptos fundamentales de higiene y buenas prácticas de fabricación;

averiguar qué técnicas y prácticas son las más habituales en el día a día de una pequeña fábrica de cerveza;

adquirir los conocimientos fundamentales para llevar a cabo sus actividades diarias en las fábricas de cerveza con seguridad y eficacia.

Duración

8 noches

Horario

19h a 22h (hora de Buenos Aires Argentina)

Formación

Libre| Online

Inicio

En espera

Días

Martes y jueves

Carga Horaria

24 horas

Conozca la ESCM, la mayor institución de educación cervecera de América Latina.

En el curso de integración de empleados de microcervecerías de ESCM encontrará

Profesores

En la ESCM encontrarás el mejor profesorado del país, con profesionales con amplia experiencia en el área cervecera y de bebidas.

Ya estuvimos destacados en

Globo, Pequenas Empresas Grandes Negócios, Estadão, Folha de São Paulo
10.000 alumnos
La ESCM lleva desde 2014 formando alumnos en cursos de Postgrado, Grado, Técnico, Cursos libres, Presenciales y Online.

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Sobre el Curso de Integración de Empleados de Microcervecerías

El curso de integración de empleados de microcervecerías es un curso de formación para nivel introductorioEstá pensado para los nuevos ayudantes de producción que aún no dominan los procedimientos técnicos básicos de la elaboración de cerveza.

 

Tras ser contratado, es esencial que este nuevo empleado se someta a un proceso de adhesión a la cerveceríapara que pueda adaptarse más rápidamente a su trabajo y desempeñarlo con mayor eficacia. seguridad y productividad.

 

Teniendo esto en cuenta, nuestro programa de formación cuenta con un equipo de profesores activos en el mercado cervecero y con experiencia docente para transmitir conocimientos técnicos de forma sencilla a los nuevos profesionales que ayudarán en la producción.

 

Con su exhaustivo contenido, el curso abarca los temas más importantes para la experiencia práctica del nuevo empleado en la fábrica de cerveza y le prepara, en poco tiempo, para asumir sus actividades diarias de forma más eficaz y buenas prácticas de producción.

Destinatarios: Ayudantes de producción de cervecerías.

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