Curso presencial
Cervecero artesanal
Pruebe sus experimentos. ¡Aprende a hacer cerveza en casa!
En el curso de Cervecero Artesano aprenderás:
Para aprender a elaborar cerveza en casa, según normas técnicas de calidad, y para los que ya elaboran cerveza, para mejorar su técnica y alcanzar niveles aún mejores;
Identificar las etapas de elaboración de las recetas;
Definir el proceso de control de la fabricación de cerveza.
Comprender el proceso de elaboración de la cerveza;
Duración
10 días
Horario
De 8.00 a 17.00 horas
Formación
Intensivo | Cara a cara
Inicio
A la espera de la próxima clase
Días
De lunes a viernes
Carga Horaria
80 horas
Conoce la ESCM, la mayor institución de educación cervecera de América Latina.
En el curso de cervecero artesano de la ESCM encontrarás
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Profesores
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Sobre el curso de cervecero artesano
Beber cerveza es bueno, pero poder beber una cerveza producida en tu propia casa es fantástico.
Con esta idea en mente creamos un curso para desmitificar el mundo de la cerveza.
Le enseñaremos las técnicas y herramientas necesarias para elaborar su propia bebida con arreglo a normas técnicas y de calidad.
En este curso aprenderás sobre el proceso de elaboración de la cerveza y comprenderás todo, desde la elección de los insumos y el equipo hasta la elaboración de tu propia receta de cerveza.
Destinatarios:
El curso está recomendado para cualquier persona interesada en la elaboración casera de cerveza y que desee obtener grandes resultados.
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