El mercado de la cerveza artesanal ha crecido mucho en Brasil en los últimos años.
Según el informe de inteligencia del SEBRAE, en 2013 había 200 microcervecerías registradas en el país. A finales de 2017, este número aumentó a 679 y, en la actualidad, esta cifra ya alcanza los cuatro dígitos.
Paralelamente a este crecimiento, también ha aumentado el número de personas interesadas en el tema, lo que ha dado lugar a la aparición de nuevos programas. cerveceros caseros.
Y fue para este público apasionado por la cerveza artesana y para todos aquellos interesados en saber cómo se elabora su bebida favorita que construimos la infografía que aparece a continuación.
En él, puedes tener un visión completa del proceso de fabricación de la cervezacon todos sus pasos, ingredientes principales y equipo básico para elaborar cerveza artesanal en casa.
Echa un vistazo a los detalles.
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