Beber cerveza es un placer, mucha gente lo sabe. Elabore su propia cerveza es espectacular, cada día lo descubre más gente. Trabajar con cerveza es divertido, ese parece ser el consenso. Especialmente entre los que no trabajan con nuestra querida bebida....

La cerveza también puede ser un negocio. Un negocio lucrativo. Los que entran en el negocio sólo pensando en divertirse se quedan por el camino. Detrás de una buena cerveza siempre hay una historia de planificación, estudio y perseverancia. No hay lugar bajo el sol para quienes piensan que este mercado es una gran broma de amigos.

¿Significa esto que cualquiera que trabaje con cerveza debe ser un lerdo? En absoluto. Puedes divertirte mucho, pero no olvides que el mercado es algo profesional. Conviértase en un profesional cervecero de éxito.

Intente ver el mercado de la cerveza más allá del líquido. Tenemos empresas de insumos, equipos, comunicación, canales de distribución, logística y un sinfín en esta cadena. Abra su mente e intente comprender el entorno. A cadena de cervecerías es enorme y diversa. Y lleno de oportunidades.

Empiezo el blog recordando que para que un negocio funcione se necesitan conocimientos, organización, sentido de la oportunidad y suerte. Sí, en cualquier negocio acecha el azar. No cuentes con la suerte para nada. Pero si llega, aprovéchala.

En los próximos posts hablaremos de temas de mercado y gestión. Finanzas, Marketing, Gestión de Personas, Innovación, Tecnologías de la Información, Gestión de Carreras, Fiscalidad, Aspectos Legales, Sostenibilidad y muchos otros temas serán abordados. Le invitamos a esta conversación semanal sobre la profesionalización - de los profesionales y de las empresas. Tenemos mucho que ganar con este intercambio de ideas. ¡Un brindis!