En casi tres meses de funcionamiento del Escola Superior de Cerveja e Malteya tenemos buenas razones para celebrarlo con ustedes. Para empezar, tenemos que dar las gracias a los más de 5.000 le gusta obtenidos durante este periodo en la página de Facebook de la Escuela. Además, más de 400 alumnos entre cursos de posgrado, extensión y talleres, actos y conferencias. También producimos cuatro tipos de cerveza realizado por los estudiantes y ahora estamos lanzando primer curso a distancia de la escuelacentrado en escuelas y estilos cerveceros.
Este curso será íntegramente a distancia y estará abierto a todo el público interesado en introducirse en el mundo cervecero, iniciando sus estudios en las principales escuelas cerveceras y conociendo los estilos y familias de cerveza. Se trata de un curso básico e introductorio, cuyo objetivo es establecer los tipos de fermentación de la bebida y caracterizar las escuelas cerveceras actuales. Serán 12 horas de curso que comienzan todos los martes de cada semana y será uno de los primeros ofrecidos en esta modalidad en Brasil específico sobre cerveza. Más información.
Pero las novedades y los motivos de celebración no acaban aquí. En los próximos meses estamos planificando y lanzando cursos a distancia sobre Introducción al Universo Cerveza y Elaboración de cerveza casera. En cuanto a los cursos presenciales, pronto comenzaremos el curso de sumiller de cerveza en colaboración con Academia DoemensAdemás, tendremos el curso de MBA en Gestión y Negocios de la CervezaEl nuevo formato se utilizará en el segundo semestre del año. Cervecero artesanal. Todo ello nos anima a celebrar y a cultivar siempre la difusión de la cultura cervecera. Salud.