{"id":6686,"date":"2022-05-03T10:00:00","date_gmt":"2022-05-03T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/?p=6686"},"modified":"2022-02-28T10:25:13","modified_gmt":"2022-02-28T13:25:13","slug":"rotulo-da-cerveja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/es\/blog\/etiquetado-de-la-cerveza\/","title":{"rendered":"Etiquetado de la cerveza: <\/strong>la informaci\u00f3n no obligatoria que debe figurar en su comunicaci\u00f3n sobre la cerveza"},"content":{"rendered":"

Fecha de caducidad, graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica, n\u00famero de registro en el MAPA, lista de ingredientes... hay un mont\u00f3n de ellos informaci\u00f3n obligatoria que debe figurar en las etiquetas de cerveza<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Pero cuando se trata de influir en las compras y educar a los consumidores de cerveza, hay que ir m\u00e1s all\u00e1 de lo que exige la ley.<\/p>\n\n\n\n

Hay mucha informaci\u00f3n que no es obligatoria, pero que es igual de importante para el consumidor. <\/p>\n\n\n\n

Averig\u00fce de qu\u00e9 no puede prescindir a la hora de comunicar su cerveza.<\/p>\n\n\n\n

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Temperatura ideal de consumo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La mayor\u00eda de los consumidores brasile\u00f1os siguen prefiriendo la cerveza est\u00fapidamente fr\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

Las temperaturas en torno a los 30 grados en gran parte del pa\u00eds ayudan a propagar este cultivo, que es absolutamente natural, pero un obst\u00e1culo para los estilos que requieren una temperatura m\u00e1s alta para su apreciaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Ind\u00edquelo en la etiqueta de la cerveza la temperatura ideal para beber<\/a> Educa a los entendidos y ayuda a fidelizar a los clientes, que se sienten satisfechos al degustar la cerveza como debe ser.<\/p>\n\n\n\n

El tipo de vaso adecuado para la cerveza<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de ayudar al consumidor a tener una experiencia gustativa completa, el uso de un cristal derecho<\/a> a\u00f1ade valor a su producto, especialmente en una \u00e9poca en la que todo se convierte en una foto, un post y marketing indirecto.<\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, indique el vaso que mejor se adapte a su cerveza y, si es posible, la forma de servirla y la cantidad ideal de espuma.<\/p>\n\n\n\n

Sugerencia de maridaje<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La combinaci\u00f3n de comida y cerveza es un arte que, cuando se hace bien, eleva ambas a un tercer nivel de sabor.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que haga peque\u00f1as sugerencias de acompa\u00f1amientos, preparaciones y sabores para maridar con su cerveza.<\/p>\n\n\n\n

Informaci\u00f3n nutricional <\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"etiqueta<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Seg\u00fan el reciente Instrucci\u00f3n Normativa ANVISA, IN 75 de 8 de octubre de 2020<\/a>Las bebidas alcoh\u00f3licas entran en la categor\u00eda de alimentos cuya declaraci\u00f3n en el cuadro de informaci\u00f3n nutricional es voluntaria.<\/p>\n\n\n\n

Eval\u00fae su caso y vea si esta pr\u00e1ctica puede ser un aliado de su producto. Los consumidores se interesan cada vez m\u00e1s por la salud y el bienestar. Si su cerveza es baja en calor\u00edas, considere mencionar su valor energ\u00e9tico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Recordemos que, en el caso de las bebidas alcoh\u00f3licas, el etiquetado nutricional frontal est\u00e1 prohibido y que cualquier informaci\u00f3n sobre propiedades nutricionales debe seguir las normas establecidas por la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria.<\/p>\n\n\n\n

Normas de almacenamiento<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Todos los cerveceros lo saben: una cerveza mal almacenada es una cerveza potencialmente \"defectuosa\". Por eso es importante incluir informaci\u00f3n sobre el almacenamiento en la etiqueta de la cerveza.<\/p>\n\n\n\n

Mencione las pautas para la mejor conservaci\u00f3n de su producto, como:<\/p>\n\n\n\n