{"id":3466,"date":"2021-04-01T16:13:00","date_gmt":"2021-04-01T19:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cervejaemalte.com.br\/blog\/?p=3466"},"modified":"2021-04-12T13:12:44","modified_gmt":"2021-04-12T16:12:44","slug":"fazer-cerveja-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/es\/blog\/hacer-cerveza-en-casa\/","title":{"rendered":"<strong>Con tanta cerveza artesana en el mercado, \u00bfpor qu\u00e9 hacer cerveza en casa?<\/strong>"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:30px\"><em>5 grandes razones para convertirse en el pr\u00f3ximo cervecero casero<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Atr\u00e1s quedaron los tiempos en que conseguir una buena pinta de cerveza artesana depend\u00eda de vivir en un gran centro o en una ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica privilegiada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Hoy en d\u00eda, con miles de microcervecer\u00edas funcionando en Brasil y el auge del comercio electr\u00f3nico, comprar cervezas artesanales est\u00e1 al alcance de un clic.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Y con tanta oferta de cerveza sabrosa e interesante, la pregunta que se plantea es:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\"><strong>\u00bfSigue mereciendo la pena invertir tiempo y dinero en la elaboraci\u00f3n casera de cerveza?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Si eres un principiante en el mundo de la elaboraci\u00f3n de cerveza y est\u00e1s pensando en calentar tus propias ollas, puedes preparar tu taza: hay varias buenas razones para unirse al mundo de la elaboraci\u00f3n de cerveza. <em>hobby <\/em>y de eso estamos hablando ahora.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:35px\"><strong>Home Brewer: 5 razones para hacer cerveza en casa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Si has llegado hasta aqu\u00ed, sabemos algo seguro: eres un fan\u00e1tico de las cervezas especiales y te mueres por verlas embotelladas con una etiqueta que lleve tu nombre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Pero luego piensas un poco m\u00e1s, buscas en internet y ves que la cuesti\u00f3n implica inversi\u00f3n, tiempo y dedicaci\u00f3n. La duda surge inevitablemente: <strong>\u00bfmerece la pena hacer cerveza en casa?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">A continuaci\u00f3n hemos reunido 5 razones por las que deber\u00edas llevar tu pasi\u00f3n al siguiente nivel y convertirte en el \u00faltimo <strong>cervecero casero<\/strong>. Vamos a por ellos:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:30px\"><strong>1- Hacer cerveza en casa para la exclusividad<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Las cerveceras estudian el comportamiento del mercado y siempre se adaptan a las tendencias, como vemos en cualquier segmento, desde la industria de la moda a la del autom\u00f3vil.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Y es entonces cuando tu cerveza artesana de calabaza caramelizada favorita sale de la cadena de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Te ha pasado, \u00bfverdad?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Como cervecero casero, no eres reh\u00e9n de la \"veleidosa moda\" de los estilos de cerveza y puedes <strong>personaliza tus recetas<\/strong> seg\u00fan sus gustos personales. Si quiere una witbier con notas de manzana verde y hierba lim\u00f3n, h\u00e1gala a su gusto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">En el juego de hacer <strong>cerveza en casa<\/strong>\u00c9sa es la gracia final: ajustar la cerveza a tu paladar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cervejaemalte.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/436151-PEA3G7-537____-1-edited.jpg\" alt=\"aprende a hacer tu propia cerveza\" class=\"wp-image-3476\" width=\"837\" srcset=\"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/436151-PEA3G7-537____-1-edited.jpg 1181w, https:\/\/cervejaemalte.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/436151-PEA3G7-537____-1-edited-300x169.jpg 300w, https:\/\/cervejaemalte.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/436151-PEA3G7-537____-1-edited-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/cervejaemalte.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/436151-PEA3G7-537____-1-edited-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1181px) 100vw, 1181px\" \/><figcaption>Beber cerveza est\u00e1 bien, \u00a1pero beber tu propia cerveza es fant\u00e1stico!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:30px\"><strong>2- Econom\u00eda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Los ingredientes de la cerveza artesana no son precisamente baratos, pero sigue siendo m\u00e1s econ\u00f3mico hacer cerveza en casa que comprarla, sobre todo si hay que incluir los gastos de env\u00edo en la factura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Con inconmensurables cargas fiscales, laborales y log\u00edsticas, los costes de explotaci\u00f3n de una f\u00e1brica de cerveza en Brasil se traducen en precios elevados en las estanter\u00edas de los emporios de bebidas especializadas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\"><strong>La calidad y el proceso diferenciado de elaboraci\u00f3n de una cerveza artesana est\u00e1n sin duda a la altura del precio que cobran las cervecer\u00edas<\/strong>Pero cuando se trata de econom\u00eda, sigue siendo <strong>es m\u00e1s barato prepararlo<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">En un c\u00e1lculo sencillo -sin tener en cuenta variables como la mano de obra o la inversi\u00f3n inicial en equipos-, aunque se gasten R$80 en insumos para hacer 20 litros de cerveza, resulta mucho m\u00e1s ventajoso que gastar R$35 por un paquete de 12 latas de 350 ml que se pagar\u00eda por la cerveza comercial.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:30px\"><strong>3- Desaf\u00edate divirti\u00e9ndote<\/strong> hacer cerveza en casa<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Nadie se convierte en cervecero a la primera.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Aprender a elaborar cerveza requiere ensayo y error, atenci\u00f3n a los detalles y muchos lotes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Y es un proceso que vuelve a empezar con cada nueva receta, nuevo estilo y nuevos ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">En otras palabras, <strong>hacer cerveza es un reto muy divertido<\/strong> y, al igual que en un juego de mesa, ir\u00e1s superando etapas a medida que desarrolles tus habilidades cerveceras. Pero con tantas variaciones y posibilidades, este juego -por suerte- nunca se acaba.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cervejaemalte.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/IMG_4453.jpg\" alt=\"Curso de elaboraci\u00f3n casera de cerveza ESCM\" class=\"wp-image-3473\" width=\"836\" height=\"559\"\/><figcaption>Alumnos del Curso de Cervecero Casero de la ESCM: <em>hacer cerveza es divertido y desafiante<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:30px\"><strong>4- Autoestima al d\u00eda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">\u00bfQuieres llenar tu pecho de orgullo y satisfacci\u00f3n? \u00a1Haz tu propia cerveza!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Al igual que el ni\u00f1o que monta su caba\u00f1a en el \u00e1rbol, elaborar tu propia cerveza tiene algo especial. Y es a\u00fan mejor cuando ese trofeo se comparte con los amigos (nada de comercializar la cerveza casera, \u00bfeh?).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\"><strong>Servir tu propia cerveza a los amigos y recibir cumplidos es algo insuperable.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Desde luego, \u00e9ste no es el factor decisivo que le mover\u00e1 a elaborar cerveza en casa, pero sin duda es una ventaja incre\u00edble.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.cervejaemalte.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/shutterstock_146371007-1024x683.jpg\" alt=\"elaborar cerveza como hobby \" class=\"wp-image-3469\" srcset=\"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/shutterstock_146371007-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cervejaemalte.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/shutterstock_146371007-300x200.jpg 300w, https:\/\/cervejaemalte.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/shutterstock_146371007-768x512.jpg 768w, https:\/\/cervejaemalte.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/shutterstock_146371007-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/cervejaemalte.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/shutterstock_146371007-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Servir tu propia cerveza a los amigos y recibir cumplidos es algo insuperable.&nbsp;<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:30px\"><strong>5 - Un futuro prometedor<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Ning\u00fan futbolista ha llegado a profesional sin haber pasado antes mucho tiempo en el campo del barrio, \u00bfverdad? \u00bfQui\u00e9n sabe, entonces, su placer al hacerlo? <strong>cerveza artesanal en casa <\/strong>\u00bfno despierta un sue\u00f1o profesional oculto?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Convertirse en <a href=\"https:\/\/pages.cervejaemalte.com.br\/curso-presencial-tecnico-producao-industrial-mestre-cervejeiro\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">maestro cervecero<\/a>Si usted es ingeniero cervecero, ingeniero de producci\u00f3n de cerveza o incluso empresario propietario de una f\u00e1brica de cerveza, hay un primer paso inevitable, que es conocer de cerca el proceso de elaboraci\u00f3n de la cerveza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">En este sentido, la fabricaci\u00f3n de <strong>cerveza casera<\/strong> te dar\u00e1 una enorme ventaja.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><em>\u00bfListo para empezar?<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Elaborar cerveza en casa es una actividad divertida y placentera que, adem\u00e1s, ayuda al presupuesto familiar. Adem\u00e1s, es una forma creativa de desarrollar habilidades que pueden convertirse en un gran diferencial en el mercado laboral para quienes decidan apostar por el mundo cervecero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Por otro lado, hay que tener en cuenta que nadie se convierte en cervecero de la noche a la ma\u00f1ana y que la constancia, la curiosidad y el estudio marcar\u00e1n la diferencia a la hora de tostar tu propia cerveza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">\u00bfLe han gustado nuestros consejos? \u00bfLe apetece <strong>haz tu propia cerveza<\/strong>?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">As\u00ed que aqu\u00ed va un \u00faltimo consejo: antes de aventurarse en las bateas, aproveche las facilidades tecnol\u00f3gicas, como los foros de debate y las <strong><a href=\"https:\/\/cursos.cervejaemalte.com.br\/cervejeiro-caseiro\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cursos a distancia<\/a><\/strong>Estoy deseando tener la oportunidad de ampliar e intercambiar conocimientos con profesores y otros cerveceros caseros.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\">Para cuando lo veas, estar\u00e1s completamente enganchado al tema y entusiasmado por hacerlo <strong>cerveza artesanal en casa<\/strong>. Ya lo creo.<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\" style=\"font-size:14px\"><em>&gt;&gt; M\u00e1s informaci\u00f3n <\/em><strong><em>el Curso Online de Elaboraci\u00f3n de Cerveza Casera <\/em><\/strong><em>de <a href=\"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/es\/blog\/curso-de-cerveza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Escola Superior de Cerveja e Malte<\/a> <a href=\"https:\/\/cursos.cervejaemalte.com.br\/cervejeiro-caseiro\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PULSE AQU\u00cd<\/a>!<\/em><\/pre>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Home Brewer: 5 razones para hacer cerveza en casa<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3478,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,396,16,43],"tags":[439],"class_list":["post-3466","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cerveja-caseira","category-destaques","category-escm","category-producao-de-cerveja","tag-fazer-cerveja-em-casa-fazer-cerveja-caseira-por-que-ser-cervejeiro-caseiro-qual-a-graca-de-fazer-cerveja-quero-comecar-a-fazer-cerveja-em-casa-cerveja-artesanal"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Com tanta cerveja artesanal no mercado, por que fazer cerveja em casa?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Voc\u00ea deveria fazer sua pr\u00f3pria cerveja em casa, mesmo com tanta oferta nas prateleiras dos mercados. 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