{"id":1407,"date":"2020-08-12T14:11:23","date_gmt":"2020-08-12T17:11:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cervejaemalte.com.br\/blog\/?p=1407"},"modified":"2020-08-12T14:11:23","modified_gmt":"2020-08-12T17:11:23","slug":"escm-chega-ao-quinto-pais-portugal-tera-sete-cursos-a-partir-de-setembro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/es\/blog\/la-escm-llega-al-quinto-pais-portugal-tendra-siete-cursos-a-partir-de-septiembre\/","title":{"rendered":"La ESCM llega a su quinto pa\u00eds: Portugal tendr\u00e1 siete cursos a partir de septiembre"},"content":{"rendered":"<p><em>La asociaci\u00f3n con Cerveja Nortada permite a los alumnos europeos recibir material para las clases, que se imparten a distancia. Adem\u00e1s de brasile\u00f1os, la ESCM tambi\u00e9n atiende a cerveceros de Uruguay, Argentina y Paraguay.<\/em><\/p>\n<p>La Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) ha llegado a Portugal. \u00danica instituci\u00f3n de ense\u00f1anza superior de Am\u00e9rica Latina dedicada a la cerveza, ya est\u00e1 abierta la inscripci\u00f3n para los siete cursos que se impartir\u00e1n en colaboraci\u00f3n con Cerveja Nortada.<\/p>\n<p>Toda la informaci\u00f3n est\u00e1 disponible en el enlace <a href=\"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/es\/portugal\/\">www.cervejaemalte.com.br\/portugal<\/a>.<\/p>\n<p>Este es el quinto pa\u00eds en el que la ESCM opera localmente, pero s\u00f3lo el primero en Europa. La Instituci\u00f3n ya opera en Uruguay, Argentina, Paraguay y Brasil, su sede central.<\/p>\n<p>Su director, Carlo Enrico Bressiani, afirma que la consolidaci\u00f3n de la cultura cervecera y el inter\u00e9s del mercado por los conocimientos t\u00e9cnicos han motivado la expansi\u00f3n. \"La profesionalizaci\u00f3n es una b\u00fasqueda cada vez m\u00e1s constante para las cervecer\u00edas de todo el mundo. En seis a\u00f1os de instituci\u00f3n, hemos recibido alumnos de m\u00e1s de 20 pa\u00edses en busca de formaci\u00f3n. Esto es lo que motiv\u00f3 nuestro movimiento para acercarnos a estos profesionales\", comenta.<\/p>\n<p>Para \u00e9l, la alianza con Cerveja Nortada es fundamental para la relaci\u00f3n de la marca y de la Escuela con el mercado, una log\u00edstica m\u00e1s asertiva y la oportunidad de una experiencia pr\u00e1ctica para los alumnos que lo deseen. \"Estamos muy contentos porque entendemos que la calidad de la ense\u00f1anza, que es nuestra prioridad, se mantendr\u00e1\", afirma.<\/p>\n<p>Para Pedro Mota, Director General de Cerveja Nortada, la asociaci\u00f3n con la ESCM es \"una excelente oportunidad para desarrollar e impulsar el movimiento de la cerveza artesanal en Portugal.  En nuestro pa\u00eds, el consumo de cerveza est\u00e1 todav\u00eda muy concentrado en las marcas industriales y es esencial que cada vez m\u00e1s gente hable de cerveza y entienda m\u00e1s sobre la cerveza, tanto los consumidores como los productores. Creemos que este es un paso importante para atraer a m\u00e1s gente al mundo de la producci\u00f3n de cerveza, pero tambi\u00e9n para que nuestros cerveceros est\u00e9n cada vez m\u00e1s cualificados. Estamos muy contentos con esta asociaci\u00f3n y estamos seguros de que ser\u00e1 un paso importante para aumentar la cultura cervecera en Portugal.\"<\/p>\n<h2><strong>Cursos y metodolog\u00eda<\/strong><\/h2>\n<p>Todos los cursos tendr\u00e1n clases en l\u00ednea, utilizando el m\u00e9todo desarrollado por la ESCM. Los contenidos se imparten de forma sincr\u00f3nica, es decir: las presentaciones de los profesores se hacen en directo y es posible interactuar y hacer preguntas a los profesores.<\/p>\n<p>Ya est\u00e1 abierto el plazo de inscripci\u00f3n para los cursos: Tecnolog\u00eda cervecera, L\u00fapulo, Agua cervecera, Control de calidad en la producci\u00f3n de cerveza, Elaboraci\u00f3n de recetas, Armonizaci\u00f3n cervecera y Home Brewer.<\/p>\n<h3><strong>Acerca de la ESCM<\/strong><\/h3>\n<p>Con m\u00e1s de diez mil alumnos graduados en seis a\u00f1os de funcionamiento, la Escola Superior de Cerveja e Malte es la primera y \u00fanica instituci\u00f3n de ense\u00f1anza superior especializada en cerveza de Am\u00e9rica Latina. Es socia de la academia alemana Doemens, una de las organizaciones m\u00e1s respetadas del mundo.<\/p>\n<p>Hay cerca de 90 cursos diferentes, en m\u00e1s de 300 clases ya formadas. En la sede de Blumenau (SC), adem\u00e1s de las aulas, se dispone de 12 laboratorios para la ense\u00f1anza de la cerveza. Asociaciones con cervecer\u00edas de la regi\u00f3n garantizan visitas t\u00e9cnicas y relaciones de mercado durante los cursos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La asociaci\u00f3n con Cerveja Nortada hace posible que los alumnos europeos reciban material para las clases, que se imparten a distancia. Adem\u00e1s de brasile\u00f1os, la ESCM tambi\u00e9n atiende a cerveceros de Uruguay, Argentina y Paraguay. La Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) ha llegado a Portugal. 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