{"id":1283,"date":"2018-09-12T09:52:28","date_gmt":"2018-09-12T12:52:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cervejaemalte.com.br\/blog\/?p=1283"},"modified":"2022-07-15T09:14:43","modified_gmt":"2022-07-15T12:14:43","slug":"growler-para-cerveja-leia-antes-de-comprar-o-seu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/es\/blog\/growler-para-la-cerveza-lea-antes-de-comprar-el-suyo\/","title":{"rendered":"Growler para cerveza: lee antes de comprar el tuyo"},"content":{"rendered":"<p>La preocupaci\u00f3n por la sostenibilidad del planeta ha llegado por fin a las f\u00e1bricas de cerveza. Y as\u00ed acab\u00f3 implicando a gran parte de <a href=\"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/es\/estudios-de-posgrado-en-tecnologia-cervecera-hibrida\/\">proceso de elaboraci\u00f3n de la cerveza artesanal<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p>Esto significa que desde la producci\u00f3n de las materias primas, pasando por la reutilizaci\u00f3n de los residuos en las f\u00e1bricas de cerveza, hasta el consumo, la sostenibilidad est\u00e1 presente.<\/p>\n\n\n\n<p>Y ah\u00ed es donde entra en juego el growler.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pero, \u00bfqu\u00e9 es un growler?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Growler es una botella retornable,<\/strong> que pueden ser de cer\u00e1mica, vidrio, pl\u00e1stico (PET) o acero inoxidable, con tapas a presi\u00f3n o roscadas. <\/p>\n\n\n\n<p>Los growlers de uno o dos litros son los m\u00e1s habituales, pero los hay de hasta 5 litros. <\/p>\n\n\n\n<p>Con un growler se puede comprar m\u00e1s cerveza de barril fresca directamente de la f\u00e1brica (o de los puntos de venta) por un precio m\u00e1s bajo. Adem\u00e1s, permite al consumidor llevarse la cerveza donde quiera.<\/p>\n\n\n\n<p>En resumen, en t\u00e9rminos ecol\u00f3gicos y econ\u00f3micos las ventajas son muchas: se vende por litros y es posible conseguir un precio m\u00e1s atractivo para el consumidor; se elimina la eliminaci\u00f3n de envases y se refuerza la econom\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1nto tiempo se puede guardar la cerveza en el growler?<\/h2>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el material del que est\u00e9 hecha, el m\u00e9todo de llenado y el almacenamiento, la bebida seguir\u00e1 siendo apta para el consumo hasta 10 d\u00edas o m\u00e1s. Eso para un estilo de cerveza menos carbonatada y m\u00e1s alcoh\u00f3lica, por ejemplo. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sin embargo, se recomienda beber la cerveza inmediatamente despu\u00e9s de abrir el recipiente.<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 cuidados hay que tener para conservar el growler?<\/h2>\n\n\n\n<p>Por otro lado, no tiene sentido conocer todas las ventajas de utilizar un growler pero no saber c\u00f3mo cuidarlo adecuadamente. Un cuidado adecuado permite que el recipiente y la cerveza se conserven mejor.<\/p>\n\n\n\n<p>Mira qu\u00e9 sencillo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-luminous-vivid-orange-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>C\u00f3mo desinfectar el growler:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Basta con lavar con agua corriente o agua caliente inmediatamente despu\u00e9s de su uso. Si tarda en higienizarse, utilice un poco de detergente neutro, pero recuerde de enjuagar bien al final. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>ATENCI\u00d3N:<\/strong> Los residuos de detergente pueden estropear tu cerveza la pr\u00f3xima vez que uses el growler, dejando ese olor a clara de huevo que no esperabas... <\/p>\n\n\n\n<p>Pero, \u00bfqu\u00e9 productos debes utilizar para lavar el growler si tiene restos de cerveza porque la \u00faltima vez te dio pereza o no pudiste lavarlo inmediatamente despu\u00e9s de usarlo? <\/p>\n\n\n\n<p>Utilizar una botella o un cepillo para botellas con cerdas de pl\u00e1stico y detergente o \u00e1cido parac\u00e9tico 1%. Aclare a fondo despu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-luminous-vivid-orange-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>D\u00f3nde y c\u00f3mo guardar el growler:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Cuando est\u00e9n vac\u00edos, es importante que est\u00e9n secos, limpios y guardados en un lugar igualmente seco y libre de olores.<\/p>\n\n\n\n<p> Algunos abogan por mantenerlos tapados para evitar que entre la suciedad, mientras que otros abogan por mantenerlos abiertos para evitar el moho, por ejemplo. <\/p>\n\n\n\n<p>En caso de duda, mant\u00e9nlo limpio, abierto y enju\u00e1galo bajo el grifo antes de volver a utilizarlo. En cualquier caso, los locales que ofrecen el servicio de llenado de growlers suelen higienizarlo antes de introducir la cerveza de barril en su interior. Esto garantiza que el consumidor se lleva a casa un buen producto.<\/p>\n\n\n\n<p>Una vez llena, la botella debe permanecer en el frigor\u00edfico o la c\u00e1mara frigor\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipos: cu\u00e1l es el mejor growler para cerveza<\/h2>\n\n\n\n<p>Es interesante observar algunas de las particularidades de los diferentes <strong>tipos de growlers<\/strong> que hay en el mercado.<\/p>\n\n\n\n<p>- <strong>Cer\u00e1mica<\/strong>: Es bonito y mantendr\u00e1 tu cerveza fr\u00eda durante m\u00e1s tiempo. En el lado negativo, es fr\u00e1gil y puede agrietarse con un simple golpe al transportarlo, lo que puede poner en peligro su cerveza. No debe llenarse a contrapresi\u00f3n porque puede reventar m\u00e1s f\u00e1cilmente que los dem\u00e1s, precisamente porque no se ven grietas en la cer\u00e1mica.<\/p>\n\n\n\n<p>- <strong>Acero inoxidable<\/strong>: Es bonito y super resistente. Su cierre, si est\u00e1 bien conservado, mantendr\u00e1 tu cerveza intacta durante m\u00e1s tiempo. Pero tiene un precio mucho m\u00e1s elevado...<\/p>\n\n\n\n<p>- <strong>Vidrio<\/strong>: Buena relaci\u00f3n calidad-precio. Quiz\u00e1s el mejor. M\u00e1s barato que las opciones anteriores, pero m\u00e1s fr\u00e1gil que el acero inoxidable y deja pasar algo de luz.<\/p>\n\n\n\n<p>- <strong>PET<\/strong>: El m\u00e1s barato, pero el menos duradero y el que menos probabilidades tiene de mantener tu cerveza carbonatada y fresca. Por otro lado, \u00a1siempre estar\u00e1 ah\u00ed para salvarte en caso de apuro!<\/p>\n\n\n\n<p>Pues eso... La responsabilidad del consumo de cerveza no se detiene en el famoso \"si bebes, no conduzcas\". <\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>los consumidores responsables piensan en la sostenibilidad y la viabilidad<\/strong>tambi\u00e9n. <a href=\"https:\/\/cervejaemalte.com.br\/es\/blog\/bebida-local\/\"><strong>Apoye a su comunidad local<\/strong><\/a>bebe cerveza artesana, cuida tu growler y \u00a1s\u00e9 feliz!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La preocupaci\u00f3n por la sostenibilidad del planeta ha llegado por fin a las f\u00e1bricas de cerveza. Y as\u00ed ha acabado implicando a gran parte del proceso de producci\u00f3n de la cerveza artesana. Esto significa que desde la producci\u00f3n de materias primas, pasando por la reutilizaci\u00f3n de residuos por parte de las cervecer\u00edas y hasta el consumo, la sostenibilidad est\u00e1 presente. 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