A 1ª Feira do Cervejeiro Caseiro foi um sucesso! Recebemos um total de 294 visitantes, sendo a maioria de SC, mas também dos estados do Paraná, Rio Grande do Sul, São Paulo e até mesmo visitantes internacionais. Foram 13 expositores de equipamentos, 1 expositor de insumos e 3 brew shops, além de 3 palestras que contaram com mais de 150 participantes.
Expositores de Equipamentos
- Blubiertec
- Filtros Marwilt
- Filtrotec Equipamentos Industriais Ltda
- Imperial Eletrometalúrgica
- Inox do Brasil
- Metaltran Metalúrgica
- Paragone
- Provolt Tecnologia Eletrônica LTDA
- RG Resistências
- Samrello
- Stamp
- RUX
- Vale Transformadores
Expositores de Insumos
- Maltes Catarinense
Brew Shops:
- Vale do Lúpulo
- Império do Cervejeiro
- Pomerode Brauer Geschäft
Porcentagem de visitantes por local:
- Santa Catarina – 82%
- Paraná – 10%
- Internacionais – 5%
- Rio Grande do Sul – 2%
- São Paulo – 1%
Palestras:
- Produção de cervejas ácidas pela acidificação do mosto
Palestrante: Marcos Odebrecht Jr. - Cerveja na panela: como otimizar seus processos
Palestrante: João Sperb - Equipamentos para cervejeiro caseiro
Palestrante: Walter Borelli
Obrigado a todos que participaram e fizeram este evento acontecer, até a próxima!
